BENVENUTI AL RIFUGIO FORTE VERENA
In vetta per gustare le meraviglie della Natura
… e la buona cucina
Il Menù da gustare a quota 2020
Un luogo avvolto dal fascino magnetico dell’atmosfera dell’alta montagna, dove lo sguardo è rapito dall’immensità del cielo.
Un ambiente famigliare, caldo ed accogliente dove assaporare il gusto degli ingredienti genuini della tradizione.
Una sosta breve, un luogo di ristoro dove sorseggiare una bevanda calda o condividere momenti di festa in compagnia.
Ecco cosa vogliamo condividere con voi…
Scopri Il nostro Menù
Un cappuccino caldo, uno spuntino gustoso e veloce
o invitanti piatti al Ristorante?
A voi la scelta!
Caffetteria
Caffè espresso 1,50 €
Macchiatone 1,80 €
Cappuccino 2,30 €
Caffè corretto 2,00 €
Caffè decaffeinato 2,00 €
Caffè Americano 1,50 €
Caffè con panna 2,00 €
Caffè d’Orzo 2,00 €
Caffè Ginseng 2,00 €
Latte 1,50 €
Latte macchiato 3,00 €
Latte e menta 4,00 €
Cioccolata 4,00 €
Cioccolata con panna 4,50 €
The Camomilla e infusi 3,00 €
Brulè di mele 3,00 €
Bibite
Acqua 1/2 lt naturale/frizzante 1,50 €
Acqua 1 lt naturale/frizzante 3,00 €
Bibite in lattina 3,00 €
Acqua e menta 1,50 €
Succhi vari 3,00 €
Schweppes 3,00 €
Acqua (bicchiere) 0,80 €
Birre
Birra piccola 3,00 €
Birra da 2 cl Trube
non filtrata spina 3,50 €
Birra da 40 cl Trube non filtrata spina 6,00 €
Birra Cimbra bottiglia Birra da 50 cl 6,00 €
Cimbra Sbalenca (radler) 5,00 €
Cimbra Herbest (ROSSA) 5,00 €
Birra da 50 cl Franziskaner 5,00 €
Birra da 33 cl bottiglia 3,00 €
Birra da 33 cl Analcolica 3,50 €
Birra da 50 cl Franziskaner 5,00 €
Birra da 33 cl bottiglia 3,00 €
Birra da 33 cl Analcolica 3,50 €
Birra da 33 cl Senza Glutine 3,50 €
Aperitivi
Analcolici Crodino/Ginger 3,00 €
Spritz macchiato Aperol 4,00 €
Spritz lisci 3,00 €
Aperitivi 4,00 €
Liquori
Bicchiere di Vin Brûlé 3,50 €
Choko-Rum 4,50 €
Bombardino 5,00 €
Calimero 4,50 €
Punch 3,50 €
Mangiaebevi 4,00 €
Grappe e Amari 4,00 €
Bicchiere di vino BIANCO, ROSSO 2,50 €
Bicchiere di Prosecco 3,00 €
Antipasti
Sformatino di verza e formaggio su letto di Speck Asiago (glutine, latticini) 10 €
Sopressa nostrana con giardiniera fatta in casa 9 €
Primi Piatti
Bigoli Al sugo d’anitra
(glutine, uova, latte) 10 €
Canederli al burro o in brodo
(glutine, latte, sedano nel brodo) 10 €
Zuppa del giorno
(chiedere allo staff per gli allergeni) 9 €
Lasagne con erbette invernali e pancetta
(glutine, uova, latte, sedano) 10 €
Secondi Piatti
Tosella al burro con polenta e funghi
(glutine, latte, sedano nei funghi) 13 €
Bocconcini di manzo alla birra con polenta
(solfiti, glutine, sedano) 14 €
Salsiccia con polenta e funghi
(glutine, sedano nei funghi) 13 €
Dolci
4,50 €
Contorni 4 €
Funghi (glutine e sedano)
Polenta
Patate
Fagioli al sugo (sedano)
Crauti
Coperto 2 €
MONTANARO
Speck, Formaggio e Funghi misti
7,00 €
TOSTONE
Prosciutto cotto, Formaggio
6,00 €
TOSTONE FARCITO
Prosciutto cotto, Formaggio e Funghi misti
7,00 €
MAIALINO
Porchetta e Asiago Fresco
7,00 €
VEGETARIANO
Verdure fresche miste e Formaggio
7,00 €
“ONTO”
Salsiccia, Cipolla e Peperoni
7,00 €
“TERMINE”
Salsiccia, Cipolla e Crauti
7,00 €
Panini Freddi
con pane fresco 5,00 €
Prosciutto Cotto
Prosciutto Crudo
Sopressa
Speck
Porchetta
Formaggio
Aggiunte +1,00 / 2,00 €
Pasticceria
Torta (fetta) 4,50 €
